Micul dejun american este tradițional excelent și gustos, darclătitele americane sunt încă unul dintre preferatele. Delicios și relieful și gustul lor pot fi modificate pentru fiecare conținut adăugând toppinguri și ingrediente diferite. Rețetele de clătite americane sunt la fel de variate ca și Bucureștiul care se bucură de ele. Iată unele dintre cele mai savuroase clătite americane pe care le puteți include în regimul de mic dejun al familiei voastre.
Cel mai bun fel de clătite americane
Clătitele americane sunt diferite în funcție de preferințele dvs. există o mulțime de feluri în care puteți să le preparați și permite-ți creativitatea să evolueze. Există trei tipuri principale de clătite americane:
-
Clătite de bere: aceasta este o rețetă ușoară, fiind numai din drojdie, unt topit și lapte;
-
Clătite fără praf de copt: ele conțin urme de unt, deoarece vă oferă o textură mai luxuriantă și o aromă mai dulce;
-
Creveți pudră: această rețetă este mai indicată pentru cei care sunt în căutarea pentru o alternativă mai sănătoasă pentru clătită. Are nevoie de ulei de măsline și nu conține dulceață.
Cum să faci clătite americane la tine acasă
Pentru a face clătite americane, primele lucruri pe care trebuie să le faceți sunt să strângeți ingredientele și uneltele de lucru. Unele din ingredientele de care aveti nevoie sunt:
-
Făină: aveți nevoie de făină, 1-2 lingurițe de praf de copt și 1 linguriță de sare.
-
Lapte: Lapte cu grăsime, independenat de sortimentul dvs, este suficient de bun.
-
Ouă: unul, două, trei (după ce sortiment aveți nevoie).
-
Unt: una sau doua lingurițe și adăugați mai mult pentru aroma voastră.
-
Topping-uri: zahăr, fructe proaspete și orice altceva voiști.
-
Ustensile: o tigaie anti-aderentă și o spatulă.
Iată o rețetă pentru clătițe delicios american
Ingrediente:
- 2 căni de făină;
- 2 lingurițe de praf de copt;
- 1 linguriță de sare;
- 2 linguri de zahăr;
- 1/2 linguriță de scorțișoară;
- 4 linguri de unt topit;
- 2 ouă;
- 2 ½ cănii de lapte;
Mod de preparare:
1) Amestecați făina, praful de copt, sare, zahăr și scorțișoară într-un bol;
2) Adăugați untul topit și apoi zburați compoziția;
3) Adăugați ouă, lapte și amestecați în compoziție;
4) Încălziți tigaia și adăugați ulei;
5) Turnati compoziția în tigaie și gatiti pana se rumenesc ambele parti;
6) Adăugați topping-urile alese și serviți.
Iată câteva clătițe americane delicioase pe care le puteți face acasă
1) Clătite americane cu lapte și scorțișoară: Ele sunt destul de populare și destul de simple; în plus sunt foarte gustoase. Pentru rețetă, amestecați făina, praful de copt și sarea într-un pahar pentru a face baza. Adăugați apoi un pic de zahăr și un pic de scorțișoară. Amestecați laptele, untul topit și oul și adăugați-le în bază. Umpleți tigaia cu compoziție și gătiți-o până când se rumenesc ambele fețe.
2) Clătite americane cu fructe de pădure: Rețeta include aceleași ingrediente de bază cu adăugarea a câteva căni de fructe proaspete. Topping-urile pot fi, de asemenea, coacăzi sau afine proaspete sau chiar gem.
3) Clătite americane cu banane și ciocolată: Această rețetă include tot ce ați folosit de obicei în rețetele clasice, cu adăugarea unor banane tăiate în bucăți și a căni de ciocolată în compoziție. Topping-ul dvs. poate fi ciocolată, alune și căpșuni proaspete.
Cum se servesc clătițele americane
Clătițele americane pot fi servite într-o varietate, cu toppinguri și gusturi diferite. Există o mare varietate de toppinguri și condimente populare. Unele din acestea sunt:
-
Gem și căpșuni: un topping clasic, care oferă aromă și gustul plăcut de fructe proaspete.
-
Ciocolată și banane: un topping bun care oferă dulceață și o aromă foarte bună.
